Ticino DOC
Chardonnay

Carolina

8 Monate in neuen Barriques
Barrique gereifert Weisswein . 2017

Der Chardonnay ist eine ausserordentliche Rebsorte, die sich mit Exzellenz in den unterschiedlichsten Anbaugebieten auszeichnet. Welche bessere Weinsorte zur Widmung an die Mitbegründerin des Weinguts, Carolina Chiericati. Eine Frau, die den Familienbetrieb mit grosser Beharrlichkeit geführt und denselben auf dem Tessiner Weinmarkt zum Erscheinen gebracht hat. Der Wein widerspiegelt ihre Weiblichkeit sowie ihren höflichen und liebenswürdigen Charakter.

Preise
  • Goldmedaille am "Grand Prix du Vin Suisse" 2020
CHF 26.00


INFORMATIONEN

  • Farbe - Starkes Strohgelb
  • Duft  - Komplex, mit Boisé Anhang, leichter Vanille, Teilweise Kaffee, exotische Frucht und blumiges Finale. Eleganter Wein.
  • Geschmack - Trocken, ausgewogene Säure, sehr strukturiert. Im Mund findet man die Naseneigenschaften. Rund und anhaltend. Komplexer und harmonischer Wein.
  • Passt zu - Fischgerichte, weißes Fleisch sowie raffinierte Vorspeisen
  • Traubensorte - 100% Chardonnay.
  • Alkoholgehalt - 13 % vol.
  • Behaltung - Über 10 Jahre
  • Trinktemperatur - 10 – 12 °C
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