Ticino DOC
Chardonnay

Carolina

8 mesi in barriques bordolesi nuove
Vino bianco barricato . 2017

Lo chardonnay è un'uva straordinaria, capace di distinguersi con eccellenza ovunque lo si coltivi. Quale vitigno migliore per dedicare un vino alla cofondatrice dell'azienda, Carolina Chiericati. Una persona di grande tenacia cha ha condotto l'azienda di famiglia portandola ad emergere nel territorio ticinese. Il vino rispecchia a pieno la sua classe femminile e il suo carattere garbato ed elegante.

Premi
  • Medaglia d'oro al "Grand Prix du Vin Suisse" 2020
CHF 26.00

Ti proponiamo anche

Carolina, 75 cl, 2015, CHF 24.00

INFORMAZIONI

  • Colore - Giallo paglierino intenso.
  • Profumo  - Complesso, con attacco boisé, vaniglia, parziale caffè, frutta esotica e finale floreale. Vino elegante.
  • Sapore - Asciutto, sapido, decisamente strutturato. In bocca ritroviamo le caratteristiche avute al naso. Rotondo e persistente. Vino complesso ed armonico.
  • Abbinamento - Con piatti a base di pesce, carni bianche ed antipasti raffinati.
  • Vitigno - 100% Chardonnay.
  • Tenore alcolico - 13 % vol.
  • Conservazione - Oltre 10 anni
  • Temperatura - 10 – 12 °C
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