Ticino DOC
Chardonnay

Carolina

8 mesi in barriques bordolesi nuove
Vino bianco barricato . 2020

Lo chardonnay è un'uva straordinaria, capace di distinguersi con eccellenza ovunque lo si coltivi. Quale vitigno migliore per dedicare un vino alla cofondatrice dell'azienda, Carolina Chiericati. Una persona di grande tenacia cha ha condotto l'azienda di famiglia portandola ad emergere nel territorio ticinese. Il vino rispecchia a pieno la sua classe femminile e il suo carattere garbato ed elegante.


CHF 27.00

INFORMAZIONI

  • Colore - Giallo paglierino
  • Profumo  - Attacco leggermente boisé, frutta esotica, vaniglia e finale floreale. Vino elegante.
  • Sapore - Asciutto, sapido, decisamente strutturato. In bocca ritroviamo le caratteristiche avute al naso. Rotondo e persistente. Vino complesso ed armonico.
  • Abbinamento - Con piatti a base di pesce, carni bianche ed antipasti raffinati. Ideale con la cucina asiatica
  • Vitigno - 100% Chardonnay.
  • Tenore alcolico - 14 % vol.
  • Conservazione - Oltre 10 anni
  • Temperatura - 10 – 12 °C
Torna indietro