Ticino DOC
Bondola

Bondola Riserva

10 Monate in zweiten passage Barriques
Barrique gereifert Bondola Rotwein. 2016

Bondola, eine altheimische Rebsorte im Tessin. Wird im Barrique gekeltert um diese uralte Rebsorte in einem modernen Kontext zu würdigen. Eine Rotweinsorte, die sich mit dem Boden, auf dem die Weinreben gedeihen, stark identifiziert. Nach Jahren der Erprobung und Forschung bieten wir Weine von grosser Intensität und Fülle an, welche eindeutige Gefühle und beschlossene Geschmackseindrücke hervorrufen.

CHF 16.00

INFORMATIONEN

  • Farbe - Intensives Rubinrot die mit der Zeit bleiben
  • Duft  - Intensiv, anhaltend, süß gewürzt, typisch mit eleganten Boisé Noten.
  • Geschmack - Trocken, frisch, anhaltend, harmonisch
  • Passt zu - Käse, Aufschnitt.
  • Traubensorte - 100% Bondola
  • Alkoholgehalt - 13,2 % vol.
  • Behaltung - Über 7 Jahre
  • Trinktemperatur - 16 – 18 °C
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