Grappa del Ticino
Die Herstellung von Grappa beginnt mit dem Trester, so werden die ausgepressten Trauben im Prozess der Weinerzeugung genannt. Grappa stammt ausschliesslich aus Tessin und Italien.
Grappa Sinfonia in Argento wird aus den Trestern der Sinfonia hergestellt, die bereits ein einzigartiges aromatisches Profil aufweisen.